RAZZA
Frisona, Ayrshire
ORIGINE
Finlandia
ALLEVAMENTI
JN Meat
ALIMENTAZIONE
ad erba con integrazione a fave di cacao
Inusuale caratterizzare con la parola cioccolato la principale peculiarità di
una carne, precisamente quella di tipiche scottone nate, cresciute e macellate in Finlandia.
Ebbene ciò è possibile poiché i bovini vengono nutriti con un’alimentazione
integrata con fave di cacao. L’ingrediente speciale ha la funzione di arricchire sensibilmente la qualità della carne.
Il risultato è la creazione della Sashi Choco, carne speciale in grado di sollecitare le papille gustative facendo percepire a chi l’assaggia un nuovo piacere emozionante e incomparabile. La tenerezza eccezionale, la squisitezza sopraffina e la limitata produzione decretano la Sashi Choco unica.
La carne frollata di Sashi Choco Finlandese la trovi in esclusiva solo da Squisito Restaurant a San francesco al Campo (TORINO) !
Via Torino 51
San Francesco al C. (TO)
Pranzo:
Ven-Sab-Dom 12-14
Cena:
da Mart a Dom 19-22:30
Via Torino 51
San Francesco al Campo
10070 (TO)
Mart - Dom: 12:00/14:00 - 19:00/22:30